Receitinha

Escondidinho de frango com requeijão

- Meio quilo de frango cortado em tirinhas (tipo strogonoff)
- 1 tomate
- 1 lata de creme de leite light
- 1 copo de requeijão zero
- 1 lata de milho
- 2 punhados de batata palha

Refogar a carne com oleo de oliva e cebola e mais os temperinhos que vc gosta.
Adicionar o tomate cortado em cubinhos. Reserva.
Bater a lata de milho com metade da lata de creme de leite no liquidificador.
Juntar o creme de milho, a outra metade do creme de leite e o requeijão.
Num refratário colocar o frango já refogado e o creme por cima.
Salpicar a batata palha por cima e levar ao forno por 10 min em temperatura média.

Cada porção (palma da mão) valem 2 pontos!